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    Produisez une demi-tonne de légumes par an avec cette serre connectée

    Manger toute l’année des légumes produits soi-même, presque sans rien faire. Ce rêve d’autosuffisance alimentaire pourrait bientôt se réaliser grâce à Myfood, une serre connectée à destination des particuliers.

    Manque de temps et de place pour cultiver vos salades ? Une start-up française a mis au point une serre connectée reposant sur les techniques de permaculture et d’aquaponie. Baptisée Myfood et vendue clefs en main, elle devrait vous permettre de cultiver des légumes pour quatre personnes, toute l’année et sans effort.

    Corne d’abondance durable. Les taux de production promis par Myfood ouvrent l’appétit : près d’une demi-tonne de légumes et cinquante kilos de poissons, pour une surface de culture de seulement vingt-deux mètres carrés ! Soit de quoi assurer les besoins d’une famille de quatre personnes pour l’année. Cette serre hybride s’appuie sur l’aquaponie, c’est-à-dire la culture grâce aux poissons. Leurs déjections dans l’eau sont naturellement transformées en nitrates et viennent ensuite nourrir les végétaux plantés dans des tours verticales. À cela, s’ajoute un coin dédié à la permaculture, où l’agencement minutieux des éléments (eau, soleil, végétaux, insectes, minéraux) permet une incroyable productivité.

    Potager 3.0. La serre nécessite seulement 15 à 20 minutes d’entretien par jour. Des capteurs et un système de monitoring se chargent de réguler la qualité de l’eau des poissons et les taux d’humidité et de température de la serre. Une petite application smartphone vous avertit s’il faut une intervention manuelle. L’ensemble, doté de panneaux solaires, est peu gourmand en énergie. Pour devenir l’heureux propriétaire de cette serre du futur, il vous en coûtera aux alentours de 7 000 euros. Une coquette somme, mais qui devrait être amortie en moins de quatre ans, annonce Myfood. Le prix inclut également le plaisir et la fierté de manger des légumes qu’on a soi-même cultivés. C’est vrai, quoi : qui préfère sa courgette quand elle parcouru des milliers de kilomètres en camion ?

    Pour guetter les infos de disponibilité en France, les infos sur le site de MyFood : myfood.eu

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